Delicie-se com receitas rápidas, simples e super saborosas!
Macarrão à Carbonara
Um clássico italiano perfeito para aqueles dias corridos, mas com muito sabor.
Ingredientes:
- 200g de macarrão
- 100g de bacon
- 2 ovos
- 50g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Enquanto o macarrão cozinha, frite o bacon até que fique crocante.
- Em uma tigela, bata os ovos e misture com o queijo parmesão.
- Escorra o macarrão e reserve um pouco da água do cozimento.
- Junte o macarrão com o bacon e adicione a mistura de ovos e queijo, mexendo bem. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão para deixar o molho cremoso.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva imediatamente.
Frango Grelhado com Legumes
Simples, saudável e delicioso! Uma opção leve para o jantar, ideal para quem está com pressa.
Ingredientes:
- 2 filés de peito de frango
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- 1 cebola roxa
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de frango com sal, pimenta e azeite de oliva.
- Corte os legumes em rodelas finas.
- Grelhe os filés de frango em uma frigideira quente por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado.
- Na mesma frigideira, adicione os legumes e grelhe por 3-4 minutos até ficarem macios, mas ainda crocantes.
- Sirva o frango grelhado com os legumes como acompanhamento.
Salada de Atum e Abacate
Uma opção refrescante e rápida, cheia de proteínas e gorduras saudáveis!
Ingredientes:
- 1 lata de atum em água
- 1 abacate maduro
- Folhas de alface
- 1 tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de meio limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça uma frigideira e adicione o atum para dar uma leve dourada.
- Enquanto isso, corte o abacate e o tomate em cubos pequenos.
- Em uma tigela, misture o atum, o abacate, o tomate e as folhas de alface rasgadas.
- Tempere com azeite, limão, sal e pimenta e sirva imediatamente.
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